Offenheit, Transparenz und gute Zutaten sind tief in der DNA der Bäckerei Mildenberger verwurzelt. Diese Markenbausteine finden sich auch im nachhaltigen Freestander Konzept in Leutenbach wieder.

Eine einsehbare Backstube, viel Holz und Naturstein. All das lässt sich schon von Außen durch die offene Glasfassade der Stand-alone-Filiale erahnen. Dazu ein mehrere Meter lange Verkaufstheke mit Brotregal, die den Fokus auf das Wesentliche legt: handwerklich hergestellte Backwaren.